インルームダイニング

インルームダイニングのご案内

Food Menu 11:00 a.m. - 11:00 p.m.

Appetizers & Salad

Tuna “Balik” marination
沖縄県産マグロのバリクマリネーション
3,500
Chef salad
シェフサラダ
1,500
Caprese
カプレーゼ
3,200
Caesar
シーザーサラダ
1,600
add grilled chickenン
グリルチキン
1,800
add poached shrimp
海老のソフトボイル
2,000
add marinated Okinawan fish
沖縄県産鮮魚のマリネ
1,900

Pasta & Soup

Mushroom cappuccino
キノコのカプチーノ
1,500
Classic minestrone
ミネストローネ
1,300
Seafood casserole
シーフード キャセロール
3,200
Spaghetti or Penne with your choice of sauce
スパゲッティー or ペンネ お好みのソースでどうぞ
2,600

Main Cource

Oven roasted Okinawan fish
沖縄県産鮮魚のオーブン焼き
3,200
Pork Milanese
沖縄県産豚のカツレツミラノ風
3,000
Japanese beef fillet, mushroom sauce
国産黒毛和牛フィレ マッシュルームソース
13,000
Japanese beef, pork hamburger steak with rice
国産黒毛和牛と沖縄県産豚のハンバーグステーキ
3,300
Red wine braised beef, seasonal vegetable
国産黒毛和牛の赤ワイン煮込み 季節の野菜添え
3,300
Vegetable curry & rice
野菜カレーライス
1,900
Okinawan beef curry & rice
ビーフカレーライス
2,700
“ZARUSOBA” cold soba noodles dipping sauce, wasabi
ざるそば
1,300

Sandwiches & Hamburgers

The Ritz-Carlton,Okinawa club sandwich
ザ・リッツカールトン沖縄クラブサンドウィッチ
2,500
Classic cheese burger
クラシックチーズバーガー
3,200
Caprese focaccia
カプレーゼフォカッチャ
2,800

Favorites from Okinawa

“GOYA CHAMPURU” stir fried bitter melon with vegetables
ゴーヤチャンプル
1,500
“TEMPURA” of Pig’s trotter
テビチ(豚足の煮込み)のてんぷら シークワーサーポン酢添え
2,200
Okinawan style “YAKISOBA”
うちなーやきそば
1,500
“OKINAWA-SOBA” Okinawan noodle with sliced pork
沖縄そば
1,500
“ASA-SOBA” Okinawan noodle with sea lettuce
あーさそば
1,300
“UMIBUDO” Okinawan sea grapes
沖縄県産 海ぶどう
1,200
Marinated grouper, sesame dressing, hot bonito soup
スタッフいち押しまかない 沖縄ミーバイの一番出し茶漬
2,400
“UMIBUDO-DON” Okinawan sea grapes rice bowl
海ぶどう丼
3,200
Assorted "SUSHI"
握り寿司盛り合わせ
5 kinds 5種 3,500
8 kinds 8種 4,500

to Relax

Fried chicken BBQ sauce
フライドチキンバーベキューソース
2,200
TV snack popcorn bowl
ポップコーンボール
1,800
Sushi 3 kinds and Hand-rolled Sushi 3 kinds
巻き寿司3種と握り寿司3種
2,500

Side Dishes

French fries
フレンチフライ
1,100
Sautéed mushrooms
キノコソテー
1,100
Green salad
グリーンサラダ
1,100
Steamed vegetable
スチーム野菜
1,100

Cheese & Desserts

Taleggio & apple, raisin bread, honey, walnuts
タレッジョ、リンゴ、レーズンパン、クルミ
2,800
Crema catalane
クレーマカタラーナ
1,300
Carved fruit
季節のフルーツ盛り
3,100
Tiramisù soil
大地のティラミス
1,600
The Ritz-Carlton Cake
ザ・リッツ・カールトンケーキ
1,500

 

Food Menu 11:00 p.m. - 11:00 a.m.

Appetizers & Salad

Chef salad
シェフサラダ
1,500
Caprese
カプレーゼ
3,200
Caesar
シーザーサラダ
1,600
add grilled chickenン
グリルチキン
1,800
add poached shrimp
海老のソフトボイル
2,000
add marinated Okinawan fish
沖縄県産鮮魚のマリネ
1,900

Pasta & Soup

Mushroom cappuccino
キノコのカプチーノ
1,500
Classic minestrone
ミネストローネ
1,300
Seafood casserole
シーフード キャセロール
3,200
Spaghetti or Penne with your choice of sauce
スパゲッティー or ペンネ お好みのソースでどうぞ
2,600

Sandwiches & Hamburgers

The Ritz-Carlton,Okinawa club sandwich
ザ・リッツカールトン沖縄クラブサンドウィッチ
2,500
Classic cheese burger
クラシックチーズバーガー
3,200

Main Cource

Japanese beef, pork hamburger steak with rice
国産黒毛和牛と沖縄県産豚のハンバーグステーキ
3,300
Vegetable curry & rice
野菜カレーライス
1,900
Okinawan beef curry & rice
ビーフカレーライス
2,700

Favorites from Okinawa

“OKINAWA-SOBA” Okinawan noodle with sliced pork
沖縄そば
1,500
“TOFU-YO” Okinawan fermented tofu
豆腐よう
1,300
“MOZUKU” marinated Okinawan sea weed
沖縄もずく
900
“UMIBUDO” Okinawan sea grapes
沖縄県産 海ぶどう
1,200
Okinawan style simmered pig's trotter
テビチ(豚足の煮込み)
1,300

Cheese & Desserts

Taleggio & apple, raisin bread, honey, walnuts
タレッジョ、リンゴ、レーズンパン、クルミ
2,800
Crema catalane
クレーマカタラーナ
1,300
Tiramisù soil
大地のティラミス
1,600
Carved fruit
季節のフルーツ盛り
3,100

 

Drink Menu

Spumante & Champagne

NV Franciacorta Dosaggio Zero / Muratori
フランチャコルタ ドサージュ ゼロ
15,000
NV Barons de Rothschild Brut
バロン ド ロートシルト
20,000
NV Ruinart Rosé
ルイナール ロゼ
25,000
NV Henriot Brut Souverain / 375ml
アンリオブリュット スーヴェラン
11,000

White Wine

2014 Langhe Chardonnay Mary / Vigin
ランゲ シャルドネ メリー
11,000
2013 Chassagne Montrachet / Olivier Leflaive
シャサーニュ モンラッシェ
19,000
2012 Meursault / Bouchard Pere & Fils / 375ml
ムルソー
12,000

Red Wine

2011 Château Poupille
シャトープピーユ
9,000
2010 Barrua / Agricola Punica
バッルーア
15,000
2011 Il Borro / Il Borro / 375ml
イル ボッロ
12,000

Dessert Wine

2011 Château d'Yqueme / 375ml
シャトー ディケム
48,000

Wine by the Glass

Champagne: Louis Roederer, Brut Premier
ルイ ロデレール ブリュット プルミエ
2,500
Today’s Special Glass Wine (White, Red)
本日のグラスワイン (白 赤)
1,800~

Domestic Beer

Super Dry, Ichiban-shibori, The Premium Malts
スーパードライ, 一番絞り, ザ・プレミアム・モルツ
1,050

Imported Beer

Corona
コロナ
1,150

Awamori

Matsufuji
松藤 限定古酒43度
1,650
Kokka
國華 古酒43度
1,450
Kaneyama
かねやま 30度
2,900

Freshly Squeezed Juices

Orange or Grapefruits Juices
フレッシュ ジュース
1,250

Soft Drinks

Coca-Cola or Ginger Ale
炭酸飲料

950

Mineral Water

Acqua Panna -still-
アクア パンナ
500ml 950
S. Pellegrino -sparkling-
サン ペレグリノ
500ml 950
Perrier -sparkling-
ペリエ
330ml 950
インルームダイニングのメニューには国産米を使用しております。
上記金額は消費税を含む日本円の料金です。サービス料13%を別途加算させていただきます。
メニューの内容は変更する場合がございます。予めご了承くださいませ。

97室のゲストルームからは、沖縄本島で最も美しい海といわれる名護湾を望み、東側客室からは燦々とふりそそぐ朝日にきらめく波の美しさ、西側客室からは落ちていく夕日とともに静寂のときを迎える海をご覧いただけます。

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レストラン予約0980-43-5555(代表)
営業時間午前9時~午後10時
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